寒假的某個早晨，我毫無睡意，這時，我聽見媽媽起床了，而我也悄悄的從被窩裡爬了起來。

起床後，我向媽媽道早安，接著我翻了翻冰箱，便問媽媽可不可以和她一起做早餐，媽媽居然爽快的答應了，於是，我
們動身準備一起做早餐，因為有一次去泰國，那裡的飯店早餐都有一道菜叫「歐姆蛋」，我們全家都很喜歡，因此，我們決定做歐姆蛋。

做歐姆蛋需要的材料有蛋、火腿、甜椒…等，還可以依個人喜好添加洋蔥之類的物品，接下來，就開始大展身手啦!首先
，我們先熱鍋，接著將蛋敲碎，把蛋黃和蛋白倒入碗中攪拌均勻，等鍋子熱好了，就把剛剛攪拌好的蛋黃倒到鍋子裡，
就可以開始切你想要添加的物品囉!接著把你切好的東西放在煎好的蛋上，把料包起來，放到盤子裡，再淋上番茄醬就大
功告成了!

做好後，我們津津有味的吃著，美味的歐姆蛋讓爸爸讚不絕口呢!這次的下廚經驗，雖然有一些小失誤，但也讓我在下廚
這方面有了進步，希望以後還能做出更多美味的佳餚。