夏天的時候，我們家最喜歡吃的料理是咖哩，全家一起吃熱情如火的咖哩，吃完再來一碗冰冰涼涼的冰淇淋，就是最享受的夏天幸福滋味!

每年夏天，我都會跟媽媽一起煮咖哩，準備的食材有咖哩塊、牛肉、馬鈴薯、胡蘿蔔和洋蔥。切洋蔥時眼睛會感覺辣辣的，胡蘿蔔切起來像石頭一樣切不下去。炒牛肉時，總會飄出陣陣香味，我每次都忍不住的偷吃幾口，發現裡面還沒熟就偷偷丟回鍋子裡。我還觀察到，馬鈴薯還沒煮之前比較大塊，煮完的時候就變得很小塊，我覺得應該是跟羊毛衣一樣會縮水吧!但是媽媽說不是這樣的，而是在煮的過程中，馬鈴薯漸漸溶解到咖哩裡，也把甜味溶進去了，難怪，每次我都覺得咖哩又辣又甜，好好吃!這樣的滋味充滿了幸福的感覺。

在熱熱的夏天吃著香辣帶甜的咖哩時，家中每個人都是邊吃邊喝水，吃完後大家都露出滿足的幸福表情!