從小到大我都喜歡吃雞腿。因為家裡年紀最小的人就是我，每次阿嬤都會把拜過祖先的雞腿留給我。

每次拜拜，阿嬤都會很早起來準備豐盛的菜餚，當然其中一定會有一大盤雞肉。雞肉一上桌，我的眼光就一直盯著那隻雞腿，阿嬤似乎讀懂我的心，悄悄地跟我說:「等一下拜拜完後就可以吃了!」我開心的點點頭，乖乖的站在一旁等待。

雖然一般的雞腿很好吃，但是我最喜歡的還是媽媽炸的雞腿。媽媽會先把雞腿用一些香料醃一段時間，之後沾上木薯粉放入熱油鍋裡炸上十五分鐘，那香味撲鼻而來，酥脆的外皮、滑嫩的肉質，真是人間美味啊！每次大家都吃得津津有味，連掉到桌上的一點點外皮都不放過!

媽媽知道我愛吃她炸的雞腿，偶爾會做給我吃，放學回家，一開門聞到香噴噴的香味，就算剛剛才吃完點心，我的肚子馬上又餓得咕嚕咕嚕叫了。所以媽媽炸的雞腿是充滿幸福滋味的炸雞腿。