這是寒假一個悠閒的午後，下午兩點左右，我和爸爸一起準備食材（黑糖粉、糯米粉、水），並開始做過年時「人人必吃」的料理——「年糕」。

首先，將黑糖粉和水倒入鍋中，直到煮出黑糖香氣，並且在黑糖水處於沸騰狀態時，即可關火放涼。接著是過篩一些糯米粉，將放涼的黑糖水與糯米粉混合，攪拌成「麵糊狀」，再把麵糊倒入鋪上「兩層」烘焙紙的容器中。最後，將麵糊蒸熟，要特別注意份量，以調整加熱的時間大約二十到四十分鐘。

成品出爐囉！滿屋子都是年糕甜蜜蜜的飄香，雖然是暗沉的咖啡色，卻還是透露出他的晶瑩剔透，QQ彈彈的口感，如蜂蜜般甘甜的風味，一定要慢慢的品嘗其中的各種滋味，細細的咀嚼其中的「愛心」！媽媽還說，以後就不用跟阿嬤要年糕了，由我和爸爸做就好了！我做的食物竟然能讓大家讚不絕口，真是難得啊！我津津有味的吃著我和爸爸的傑作，總覺得自己做的年糕別有一番風味呢！

其實，我和爸爸的廚師父女組，原本非常不被大家看好，因為我是個做食物容易「翻車」的人，而爸爸則是從來不下廚！因此對我們來說，要做出「能吃」的食物，是個艱辛又刻苦的訓練。做年糕的過程中，我們曾不小心把稠稠的「麵糊」變成厚實的「麵糰」，差點很想把年糕做成「湯圓」，好在能變成「麵糰」就能變成「麵糊」！在我們的及時搶救下，最終仍順利完成令人驚豔的可口年糕。

有句話說得好：「人生就像一杯茶，不會苦一輩子，但總會苦一陣子。」而我認為，這就像我做的食物一樣：「不會難吃一輩子，但總會難吃一陣子！」令人高興的是，最終我和爸爸一起攜手完成了「年糕」這道甜蜜蜜料理！