三月份上完國語第壹單元「美味時光」後，老師出了一項特別的作業，那就是要大家親手做一道食物獻給家人，為了書寫學習單，又因為我很喜歡吃地瓜球，於是讓我有機會和爸爸一起動手做地瓜球。

地瓜球的材料很少，但需要花費的時間卻很多，我們做了很多的準備。這是第一次和家人一起做地瓜球，每個動作都是看著影片學來的，我們把地瓜球分成兩種做法，一些是用炸的，另一些是用烤的。在炸地瓜球時，油不能放太多，放下炸的時候要壓一下，炸好拿起來的時候也要壓一下﹔過程中，爸爸不斷的叮嚀、提醒我要小心，千萬不要燙到手，爸爸關心的話語溫暖了我的心房，也讓我體會到父母對子女的愛。

做完地瓜球後，家人聚在一起品嘗，大家都讚不絕口，點頭表示好吃，我覺得這天做的地瓜球，比以往吃過的要好吃的很多。和家人一起做料理特別開心，我想長大以後我也一定不會忘記這特別的一天。

「地瓜球」對我而言不只是可口的點心，更是拉近家人間情感的幸福小幫手，尤其是跟爸爸一起備料、一步一步學習製作、到最後炸出黃澄澄的地瓜球，過程中我心中充滿了幸福和快樂，希望以後能和爸爸再研究、做出更多的美食，與家人共同享用。