媽媽的拿手好菜非常多，其中有一道菜，那道菜是我吃過全世界最好吃的一道菜，而且這道菜也是媽媽店裡的招牌菜，我從小吃到大都還吃不膩!

媽媽如果要做泰式木瓜涼拌，會先把木瓜削皮，然後再拿刨絲器刮成一條又一條的細絲，接下來加入切碎的蒜頭和辣椒，最後加上砂糖、蝦米、魚露…等，調成酸甜酸甜的味道再把準備好的木瓜絲放進去混和，再撒上炒好的花生就大功告成了!這是一道非常適合夏天吃的清爽菜色，也非常的下飯，每到夏天，我和哥哥都會想起這道菜，媽媽也因此做得更勤了。

每次吃到媽媽的拿手菜，可以讓我精力充沛，也可以讓我把不開心和傷心的事情忘記，還可以讓我開心到飛上天，更可以在我沒有食慾時胃口大開，這道菜彷彿有著神奇的魔力一般，常常讓我吃上好幾碗飯。我和哥哥都是非常幸福的孩子，媽媽我愛您!謝謝您給我這麼多的愛!