★ 忍不住的美食 ★
四年三班 / 簡子淵
指導老師 / 楊青漪

有一天晚上,我一回到家,奶奶就說:「有你最愛的的蛤蜊湯喔!」雖然我對蛤蜊過敏,但是沒關係,因為很好吃,所以為了吃蛤蜊湯我就不能怕癢。


如果你也想知道蛤蜊湯怎麼做的話,只要先把水煮滾,再放入蛤蜊,然後把絲瓜放進去,最後再灑鹽進去,就完成了!千萬別忘記要等所有蛤蜊都打開才能吃喔!對了,還要放九層塔,這樣的湯頭才會更香。蛤蜊的味道超香甜好吃,湯頭也很清甜夠味,難怪我一直喝不停!只是要記得適量,不然就會像我一樣過敏囉!


我第一次吃到奶奶煮的蛤蜊湯是在我三、四歲的時候,我第一次聞到蛤蜊湯的味道時就垂涎三尺,香味撲鼻而來,讓我忍不住好想趕緊喝一碗!每次在家門口就能聞到奶奶煮的蛤蜊湯香味,讓我把東西放好之後只想趕緊到餐桌旁等著開動!有一次我就一口氣吃了二十顆蛤蜊,因為真的抗拒不了這鮮甜的蛤蜊。曾經我以為牛肉是最好吃的,但我發現原來蛤蜊才是我心目中最色香味俱全的美味。


滿足的吃完蛤蜊湯後,我問奶奶主廚:「為什麼世界上會有這麼好吃的食物啊?」奶奶說:「只要你喜歡,我下次再煮給你吃。」